阳春芋头糕、
芋头糕是阳春地区的特色糕点，以芋头和粳米粉为主要原料，但依据各人的饮食习惯，可以加入不同的配料，最常见的多是加入虾仁、猪肉等
春湾板栗、
(资料图片仅供参考)
春湾板栗是广东阳春市春湾镇的地方特产，具有肉质金黄，既酥又粉、味香松口的特点，是中秋赏月常备食品
岗美腊鸭、
岗美腊鸭是广东阳春著名的土特产，以其独特的风味饮誉粤西
岗美毛蟹、
岗美毛蟹是广东阳江地区阳春市岗美镇的地方特产，可炸、可炒、可烤、可腌、可蒸，还可以用来煮毛蟹粥，营养价值非常的丰富
阳春清水狗、
在春城地区非常盛行清水狗，以其独特的清香，爽滑而远近闻名。阳春的清水狗，因为狗肉不是猛火“迫”熟，而是在文火轻煮中浸熟，这里有狗肉特有的肉香，久吃不厌。
三甲切粉、
三甲切粉是广东阳春市三甲镇的地方特产，以米味香浓、滑爽可口而深受广大消费者喜爱。三甲切粉制作历史悠久，已有300多年的历史，是用糙米制成的干米粉，精选大米，经过浸泡、磨浆、蒸煮、烘干定型等传统工艺制作而成。
石望腐竹、
石望腐竹闻名遐迩，已有100多年制作历史，其特点是味甜、白色起油锐、韧香且久煮不烂，营养丰富。石望的水土、气候，很适合腐竹的加工，做出来的腐竹黄白兼融，光鲜、耐煮，不变形，多吃不腻口；可炒、可汤；亦咸，亦甜，四季可食
阳江炒米饼、
阳江炒米饼是广东省传统名点之一，与佛山盲公饼、中山杏仁饼、广州鸡仔饼合称广东“四大名饼”。
阳春豆糠糍、
豆糠糍是阳春的一道特色小吃，软软的、绵绵的、拿着满手都是白白的粉的一种糕点。与糍粑一样，豆糠糍的原料也是糯米，但制作方法却不同，豆糠糍用独特工艺炒米粉、花生，用手工包裹粉团，皮薄馅多，口感柔韧弹牙，甜而不腻，满嘴醇香，口味无穷，老少www.nfysw.com咸宜。一口咬下去，皮拉得长长的，好吃又好玩。
阳春青瓜咸
青瓜咸是阳春百姓居家常备的廉价小食，皮多过肉，入口爽爽脆脆，非常开胃，青瓜咸白粥一流，因此在当地非常盛行。
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